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炖服。 将高丽参切成2cm薄片，放入瓷碗内，加满水，封密碗口，放置于锅内蒸炖4~5小时即可服用。 2、嚼食。 以2~3片高丽参含于口中细嚼，生津提神，甘凉可口，是简单服用方法。 3、磨粉。 将高丽参磨成细粉，每天吞服，用量视个人体质而定，一般每次~1.5克。 4、冲茶。 将高丽参切成薄片，放在碗内或杯中，用开水冲泡，闷盖5分后即可服用。 5、泡酒。 将整根高丽参可切成薄片装入瓶内用50~60度的白酒浸泡，每日斟情服用。 6、炖煮食品。 高丽参在食用时常常伴有一定的苦味，如果将高丽参和瘦肉、小鸡、鱼等一起烹炖，可消除苦味，滋补强身。
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高丽参价格介绍产自于韩国的高丽参其实并没有大家想象中那样昂贵，包装较为普通的高丽参在五百元之内，当然，如果大家想要送礼的话，可以选择包装更为的高丽参，那样的高丽参的价格就比较昂贵了。大家在市面上，可以看到数千元的高丽参，这样的高丽参一般都是炒作而来的，它的价格过于昂贵，并不值得大家购买。由于高丽参受欢迎，市面上有很多无良商贩都在提高价格，大家在购买高丽参的时候，一定要小心，千万不要以超高的价格买到不好的高丽参。好的高丽参的价格也在五百元之内，大家千万不要买贵了。
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8．抗疲劳及抗压:经研究发现，持续服用高丽红参可以提高运动能力和缓解疲劳，对促进运动员疲劳累积的恢复和预防运动性有很大帮助；此外，高丽红参还可以增强对低温（5℃、O℃、-10℃）及高温（35℃）等不利环境的耐受力，通过对压力或环境变化进行精妙调节，提高抗压能力，维持机体稳定性。9．改善女性更年期障碍:据调查，有更年期障碍症状的女性在服用高丽红参后，有80%的人承认服用高丽红参后症状明显改善。专家称，这些女性如根据症状来调整用量，还可提高疗效。
过期药品误服的健康风险
药品超过有效期后，其化学成分会发生降解、氧化、分解等变化，不仅有效成分含量下降导致疗效降低，还可能产生有害杂质和毒性物质。误服过期药品可能引发一系列不良反应:轻则出现恶心、呕吐、腹泻等胃肠道症状，重则可能引起过敏反应、肝肾功能损伤甚至中毒。以阿司匹林为例，长期放置后会分解出水杨酸和醋酸化合物，对胃肠道产生刺激，可能引发胃溃疡甚至胃出血。硝酸甘油过期后分解产生亚硝酸，服用后可能导致高铁血红蛋白血症。中成药尤其是蜜丸、冲剂等剂型，存放时间过长可能发生霉变，产生黄曲霉毒素等致癌物质。眼用制剂过期后防腐剂失效，细菌滋生后使用可能引发角膜炎等眼部感染。